Smoothie probiotique et prébiotique spécial microbiote

20 Juin 2021
- 1
- Difficulty
- 5 min
La recette idéale pour entretenir sa flore intestinale
Pour bien s’hydrater avec ces chaleurs et aussi prendre soin de son microbiote, rien de tel qu’un bon smoothie tout frais et riche en probiotiques et prébiotiques !
Dans cette recette j’ajoute du kéfir de fruits fait maison qui est riche en bactéries probiotiques. Pour nourrir ces bonnes bactéries, je leur donne un petit coup de boost en y ajoutant aussi des flocons d’avoine. C’est une excellente source de fibres prébiotiques. Probiotiques et prébiotiques forment ce qu’on appelle un symbiotique.
Sans plus attendre, je vous partage la recette (ultra simple) ci-dessous :

Préparation
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- Difficulty
- 5 min
- 50cL de lait végétal
- 1 ananas coupé en morceaux
- 1 poignée de fruits rouges congelés
- 1 banane bien mûre
- 3 càs de flocons d’avoine
- 1 verre de kéfir de fruits
Dans un mixer/blender verser 50cL de lait végétal (pour ma part c’est mon lait d’avoine favori)
Y ajouter un ananas coupé en morceaux, une poignée de fruits rouges congelés, une banane bien mûre, 3 càs de flocons d’avoine et 1 verre de kéfir de fruits
Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture crémeuse
Servir bien fait, avec des glaçons