Smoothie probiotique et prébiotique spécial microbiote

smoothie

laura

20 Juin 2021

  • 1
  • Difficulty
  • 5 min

La recette idéale pour entretenir sa flore intestinale

Pour bien s’hydrater avec ces chaleurs et aussi prendre soin de son microbiote, rien de tel qu’un bon smoothie tout frais et riche en probiotiques et prébiotiques !

Dans cette recette j’ajoute du kéfir de fruits  fait maison qui est riche en bactéries probiotiques. Pour nourrir ces bonnes bactéries, je leur donne un petit coup de boost en y ajoutant aussi des flocons d’avoine. C’est une excellente source de fibres prébiotiques. Probiotiques et prébiotiques forment ce qu’on appelle un symbiotique.

Sans plus attendre, je vous partage la recette (ultra simple) ci-dessous :

smoothie

Préparation

  • 1
  • Difficulty
  • 5 min
  • 50cL de lait végétal
  • 1 ananas coupé en morceaux
  • 1 poignée de fruits rouges congelés
  • 1 banane bien mûre
  • 3 càs de flocons d’avoine
  • 1 verre de kéfir de fruits

  1. Dans un mixer/blender verser 50cL de lait végétal (pour ma part c’est mon lait d’avoine favori)

  2. Y ajouter un ananas coupé en morceaux, une poignée de fruits rouges congelés, une banane bien mûre, 3 càs de flocons d’avoine et 1 verre de kéfir de fruits

  3. Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture crémeuse

  4. Servir bien fait, avec des glaçons